
IPA
Grande Roue
Une IPA franche, amère comme il faut, sans détour aromatique.
Degré
6.4 % vol.
Amertume
55 IBU
Malts
Pale Ale, Caramel clair
Houblons
Citra, Simcoe, Centennial
Triple houblonnage à cru sur Citra et Simcoe. Pamplemousse rose et résine de pin, amertume longue mais nette. La bière qui a fait connaître la brasserie hors du département.
Accords mets
3 avis
Sébastien R.
Chartres-de-Bretagne — 22 juin 2026
Retrait au drive impeccable
Commandé à 11 h, retiré à 18 h le même jour sans descendre de voiture. La bière était fraîche, le carton bien calé. Rien à redire.
Mathieu D.
Rennes — 18 août 2026
L'amertume est franche, enfin
J'en avais assez des IPA sucrées. Là on a du pamplemousse et une vraie amertume qui tient jusqu'au bout. Je reprends une caisse tous les quinze jours.
Claire B.
Bruz — 30 juillet 2026
Très bonne, un peu trop amère pour moi
Excellente qualité, aucun défaut. C'est juste que 55 IBU c'est ma limite haute. Mon compagnon la trouve parfaite, donc j'en garde toujours quelques-unes.